山芋をいただきました

2023年3月16日（木）晴れ

　皮をむき短冊に切り、刻みのりを振りかけて醬油をぱらぱら。実に簡単で美味しい。ビールのつまみに最適。皮むきと短冊に切るのに ぬめり があるのでちょっと苦労しました。