なすのみぞれ炒め

2023年８月20日（日）晴れ

　昨夜は なすのみぞれ炒め。へたを取り縦半分に切り、１センチに切り。フライパンに油を入れなすを強火で４分炒め。キッコーマンの そうざいの具 を加えて中火で炒め合わせ。素材にちょっとだけ手を加えるとすぐ出来上がり。美味しい。実に便利な時代になりました。